Description
Boulder american single malt whiskey peated 46° gradi – cl 70
Un vero whisky americano, anche se radicato in Scozia.
Questo malto torbato scozzese viene messo in una botte di rovere appena carbonizzata
dove invecchia minimo 3 anni nel clima unico di Boulder, in Colorado, creando il motto “prima la quercia, poi il fumo”.
Doppia distillazione discontinua in alambicco scozzese personalizzato in rame Forsyth.
La quercia appena carbonizzata dona un sapore americano alle note di torba scozzese. Caramello e melassa ricchi, oltre a una consistenza deliziosa, fanno risaltare questo whisky
All’olfatto sensazione di Alpino, muschio, cioccolato fondente,al gusto Terroso, melassa, crostata di albicocche cotte.
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